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En los comedores escolares con cocina propia aumenta el consumo de alimentos como las legumbres o los pescados.

El estudio consiste en la evaluación de la ingesta de alimentos a través del análisis de los restos de comida en 90 comedores escolares vascos Se analiza el consumo de 25 tipos de alimentos presentes en el menú escolar mediante el análisis de lo “no consumido” Madrid, 21 de diciembre. La obesidad infantil es uno […]

Más del 75% de los alimentos anunciados en TV en horario infantil son “no saludables”

Este dato no ha cambiado después de la implantación del plan para mejorar la composición de los alimentos firmado en 2017 por el Ministerio de Sanidad. Durante el análisis de 256 horas de emisión en los años 2017 y 2020, se identificaron 173 productos de los cuales el 76,3% eran considerados no saludables. Madrid. 13 […]

El cannabis y su uso terapéutico o recreativo: dos realidades y debates diferentes.

Para estudiar los efectos del cannabis deberíamos separar sus sustancias: en especial el THC y el CBD Es importante transmitir a la población mensajes claros sobre las distintas formas y usos del cannabis. Septiembre 2022.  La planta de cannabis contiene más de cien cannabinoides entre los cuales el THC y el CBD son los más […]

¿Quién cocina nuestro futuro?

En los últimos años hemos asistido a un cambio en el patrón de consumo de la población protagonizado por un aumento de alimentos ultraprocesados de calidad nutricional cuestionable y un descenso evidente de alimentos básicos como frutas, verduras, granos integrales o legumbres. Este patrón dietético acompañado de un bajo nivel de actividad física y una […]

Los artículos sobre la COVID-19 publicados durante los primeros meses de pandemia fueron más citados a pesar de que la calidad metodológica fue más baja.

Los artículos COVID-19 tienen un impacto bibliométrico mayor Los artículos más citados desde su publicación tenían hasta 5 veces más probabilidades de ser artículos COVID-19. Madrid, 27 de julio. El interés suscitado por la pandemia del coronavirus y la necesidad de generar evidencia sobre su enfermedad y tratamiento, ha llevado a un aumento exponencial en […]

El papel de la Salud Pública (SP) durante la pandemia: ideas para el futuro.

A menudo se identifica la SP con la sanidad financiada públicamente, lo cual es probablemente consecuencia de la espuria equivalencia entre salud y sanidad. Todo ello a pesar de que cada vez disponemos de más argumentos para reconocer la importancia de los denominados determinantes sociales de la salud, que depende, pues, de la influencia de […]

Uno de cada 1000 estudiantes de secundaria se inicia en el consumo de nicotina con un cigarrillo electrónico

El aumento del consumo de cigarrillos electrónicos preocupa porque los/las menores que nunca han fumado se pueden iniciar el consumo de nicotina con ellos Ser varón, menor de 17 años, hacer botellón y tener amigos habituales que consumen cannabis aumenta la probabilidad de consumo actual de cigarrillos electrónicos. Los datos de este estudio provienen de […]

La experiencia del paciente como avance

¿Quién no ha visto a un paciente que parece perdido por los pasillos de un hospital y va pidiendo información a toda persona con bata blanca con la que se cruza? ¿O un paciente esperando en una sala de espera haciendo tiempo para ver a su médico o enfermera en el centro de salud? Es […]

Repensar la evidencia científica

La actual pandemia (sindemia) nos ha hecho reflexionar sobre muchas cuestiones, y una de ellas son los mecanismos de toma de decisiones. Desde que en 1997 Sackett definiera la medicina basada en evidencias como «el uso consciente, explícito y juicioso de la mejor evidencia actual para la toma de decisiones sobre el tratamiento individual de […]

Post II. Formar para aprender a revisar manuscritos sobre investigación cualitativa

Mariano Hernán García y Jorge Marcos Marcos Creatividad, intuición, ingenio o perspicacia, son términos que no solemos encontrar en los manuales de investigación científica. En 2003, Jennie Popay publicó en GACETA SANITARIA Investigación cualitativa e imaginación epidemiológica: una relación vital (publicado en inglés)1, un artículo en el que defendía la contribución de la investigación cualitativa […]

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